3 εύκολες συνταγές για High Protein & υγιεινό πρωινό

Αυτά τα pancakes είναι ιδανικά για ένα δυναμωτικό πρωινό ή μετά την προπόνηση

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης (ή αλεσμένες νιφάδες βρώμης)
• 1 scoop (μεζούρα) σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος (οποιαδήποτε γεύση προτιμάτε)
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικά)
• Μια πρέζα αλάτι
• 1 αυγό
• 1/2 φλιτζάνι γάλα (ή φυτικό γάλα της επιλογής σας)
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά)

Οδηγίες:

1. Ανάμειξη Ξηρών Υλικών: Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι βρώμης, τη σκόνη πρωτεΐνης, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και το αλάτι.
2. Ανάμειξη Υγρών Υλικών: Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το αυγό και προσθέστε το γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι (αν χρησιμοποιείτε).
3. Συνδυασμός: Ρίξτε τα υγρά υλικά στα ξηρά και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί ένας ομοιόμορφος χυλός. Αν ο χυλός είναι πολύ παχύρρευστος, προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή σύσταση.
4. Μαγείρεμα: Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και λαδώστε ελαφρώς με λίγο λάδι καρύδας ή βούτυρο. Ρίξτε περίπου 1/4 φλιτζάνι από το μείγμα για κάθε pancake στο τηγάνι. Μαγειρέψτε μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια και οι άκρες να αρχίσουν να στεγνώνουν, περίπου 2-3 λεπτά. Γυρίστε και μαγειρέψτε για άλλα 1-2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και από την άλλη πλευρά.
5. Σερβίρισμα: Σερβίρετε τα pancakes ζεστά με τα αγαπημένα σας toppings, όπως φρέσκα φρούτα, γιαούρτι, σιρόπι σφενδάμου ή φυστικοβούτυρο.

Αυτή η συνταγή για pancakes με σκόνη πρωτεΐνης είναι εύκολη, γρήγορη και πλούσια σε πρωτεΐνες, κάνοντάς την ιδανική για κάθε γεύμα της ημέρας. Καλή απόλαυση!

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη, που συνδυάζει την φρεσκάδα της φράουλας με τη δύναμη της αιγοπρόβειας πρωτεΐνης ορού γάλακτος.

Υλικά:

• 1/2 φλιτζάνι βρώμη
• 1 scoop σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος της Real Greek Dairies
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι (προαιρετικά, για extra κρεμώδη υφή)
• 1 κουταλιά της σούπας μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικά, αν θέλεις επιπλέον γλυκύτητα)
• 1/2 μπανάνα σε φέτες ή φράουλες φρέσκες (προαιρετικά)
• Μια πρέζα κανέλα (προαιρετικά)

Οδηγίες:

1. Ανακάτεμα ξηρών υλικών: Σε μπολ ή βάζο, ανακάτεψε τη βρώμη, τη σκόνη πρωτεΐνης και τους σπόρους chia.
2. Προσθήκη υγρών: Ρίξε το γάλα, το γιαούρτι και τη μαρμελάδα φράουλα. Αν θέλεις πιο έντονη γεύση, μπορείς να προσθέσεις μισή κουταλιά ακόμη. Ανακάτεψε καλά μέχρι να ενωθούν.
3. Πρόσθεσε τις φέτες μπανάνας ή φράουλες και την κανέλα. Ανακάτεψε απαλά.
4. Κλείσε καλά και βάλε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη νύχτα.
5. Το πρωί, ανακάτεψε ξανά και αν θες πρόσθεσε λίγη επιπλέον μαρμελάδα ή φρέσκες φράουλες στην κορυφή.

Tips:

Αν θέλεις πιο πλούσια υφή, μπορείς να ανακατέψεις τη μαρμελάδα με λίγο γιαούρτι πριν την προσθέσεις.

Αντί για απλή μαρμελάδα, μπορείς να βάλεις και σπιτική μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη με κομματάκια φρούτου για πιο “φρέσκια” γεύση.

Ταιριάζει τέλεια με whey πρωτεΐνη γεύση σοκολάτα – φράουλα.

Αυτή η συνταγή είναι ευέλικτη και μπορεί να προσαρμοστεί στις προτιμήσεις σας, καθιστώντας την ιδανική για ένα εύκολο και υγιεινό πρωινό.

Υλικά

• 2 φλιτζάνια βρώμη
• 1 scoop αιγοπρόβειας πρωτεΐνης Real Greek Dairies
• 1/2 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζανιού φυστικοβούτυρο
• 1/4 φλιτζάνι καρύδια ή αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
• 1/2 φλιτζάνι σταφίδες ή αποξηραμένα φρούτα

Οδηγίες

1. Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Άπλωσε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
3. Πάγωσε το στο ψυγείο για 1 ώρα και κόψε σε μπάρες

Tip! Μπορείς να απλώσεις μία στρώση φυστικοβούτυρο ή σοκολάτα υγείας στο ταψί πριν τοποθετήσεις το μείγμα!